Kailand Beer&Bar

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ことしのともちゃんは例年の今川焼きでなくマカロンをご所望。今年は中休みの時間ができたのでちゃんとお祝いの時間が取れました。試作も兼ねて今はやっているらしいオニオンブロッサムを店長が作りました。

ワシントン州のセブンシーズブルーイングのルードパロットIPA開栓しました!
のりこさんさかいさんいつもありがとうございます。

今日も店長の釣ったもっちり熟成黒ムツあるよ。食べて。
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そして絶対王者ファイヤーストーンのイージージャックIPAはラストチャンス。(空く空く詐欺に注意)

昨日は店長の釣果 釣りたて食感のぷりぷり黒ムツ(刺し身、カルパッチ、あぶり)、鯖の味噌煮(完売) 鯖のフライ(ランチにも使用予定)好評&Elysian スペースダストIPA開栓祭。
いま熟成中の黒ムツは、食感がもっちりとなりまた違った美味しさを楽しめます。残りの鯖はスモークにする予定です。
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あ、ちなみにイッシーニューヘアスタイルね。
 

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