Kailand Beer&Bar

タグ:藤沢

ゆったり過ごす憩いの場"Kailand"

【藤沢駅北口から徒歩4分】南国感のあるお洒落な外観が特徴の当店、 一歩足を踏み入れると店内には笑顔と笑い声が溢れています。 老若男女問わず愉しめる、皆様の憩いの場で皆様をお待ちしております。

kailand

アメリカンクラフトビール

神奈川県初常設!シェラネバダペールエール
美味しいビールのために妥協を許さぬ店長、特注の空冷サーバーから注がれる生ビールは絶品の一言!

"こぼし注ぎ"でクリーミーな泡を作り出すエビスや、 神奈川県初の常設となるクラフトビールの入門シェラネバダペールエールなどのドラフト7種をご提供。

店長こだわりの味を是非お楽しみ下さい!

DSC_0449
DSC_0424

Today's on Tap

 
BREWERY NAME ABV IBU PRICE
Sierra Nevada ペールエール 5.0% 36 Pint:1050~
Glass:750~
Fifty/Fifty モザイクペールエール 5.69% 非公開
Crucible カットタイムセッションIPA 4.5% 45
Fifty/Fifty スペースドッグIPA 6.0% 45
TW Pichers' ラドラーラガー&グレープフルーツ 5.1% 非公開
Hop Works Urban オーガニックIPA 6.6% 75
サッポロ エビス 5.0% - 650

タップマルシェ(国産クラフトビール)

 
BREWERY NAME ABV IBU PRICE
常陸野ネスト ホワイトエール 5.5% 13 Pint:1000~
Glass:700~
ヤッホーブルーイング よなよなエール 5.5% 36.5
伊勢角屋麦酒 ペールエール 5.0% 35
スプリング・バレー アフターダーク(黒) 6.0% 37

湘南藤沢No1を目指すパーフェクトエビス

美味しいビールのために妥協を許さぬ店長、特注の空冷サーバーから注がれる生ビールは絶品の一言!


PerfectEbisu_board PerfectEbisu_Server

絶対的オススメ!自家製ベーコンと鎌倉野菜・肉料理

店長が脂身の入り具合などを見極めたうえで仕入れした豚バラのブロックを熟成させて店内でチップをブレンドしスモークしたベーコンをはじめとするスモーク料理。毎週畑まで仕入れに行く盛田さんの鎌倉野菜。BEERに合う肉料理。気軽にお召し上がりいただけるが簡単には手に入らない美味しさをビールとともに味わってください。
 foodpic6837428
foodpic6319432

A54W5988

カイランドまでのアクセス

JR・小田急線 藤沢駅北口より徒歩4分です

kailand-new-map-[更新済み]
Google Map

S__22429706
彼の個人史を語ってくれたときに、ホームブリュワーでやっていたときの最初のレシピのノートのコピーを見せてくれてそこに、近所からホップをもらってきて使ったとか、爆発したとかの記述があって、とてもユーモアがありながらきちんと数字を使ったデータや化学者としてのお話をしてくれて、わかりやすく印象的でした。懇親会ではキャップにサインをしてもらってご覧のようにごきげんな写真も撮影。有意義な研修でした。


10/5.6.7 カナダ Central City タップテイクオーバーイベント 10/28 5thカイランドハロウィン!

S__90603544
かっちゃんちのでっかいテレビの前でみんなでくつろいでます。
かっちゃんに、エジプトのおみやげ話と、ほっこり笑顔になるお話を聞きました。ぜひお店にも遊びに来てくださいね。

20180922_180923_0013
今回は、こじんまりと少人数でした。だが、時間が余ったりすることなく、(むしろ、部屋に入ったらすぐリクエストを入れて荷物をおろしながら歌う)やっぱり、ものすごく楽しかったです。次回の開催は1月を予定しております。ご参加いただける方募集中。
S__22413314
余談だがプチ自慢。今回の高得点1位から4位を独占した!快挙!

↑このページのトップヘ