Kailand Beer&Bar

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7Seas ラストチャンスローンホップエルドラドIPA。7Seasの新しいシリーズのビールが誕生!低アルコールでミディアムボディ、ホップが全面に出てきているジューシー、トロピカルな新商品!←インポーターさんからの受け売り。

定番メニューから。
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オクラ奴。バージョンアップしてます。

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カプレーゼ。野性味あふれるバジルです。

そしてここから裏メニュー。
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トマトと卵のオリーブオイル炒めもの!ついでにいいネーミングも考えてください。

あと、昨日のトマトの冷製スープはかぼちゃとトマトのポタージュにグレードアップしてます。
他に、バケツ杏仁(杏仁豆腐食べ放題)もご用意してます。今日も待ってるぜ。




昨晩、夏海さんが盛田さんのトマトを湯剥きして、コトコト煮込んでお水を一切使わない贅沢な冷製スープを作りました。トマトの栄養を濃縮して摂取できる冷製スープ。今だけ味わえる贅沢です。
それから、うちに遊びに来る居候猫のリリーちゃんの実家、お向かいの中田さんが育てているバジルをおすそ分けしてくれたので、モッツァレラチーズと完熟トマトでカプレーゼを提供します。いつまでもあると思うな親と鎌倉夏野菜。お盆の頃にはもう終わってしまいます。今のうちに味わっておいてください。
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リリーちゃん近況。まだまだ元気です。しつこくカメラ目線を要求したので、わざと目をそらされてます。


かっちゃんが裏メニューとしてあげていたバンバンジーサラダ、店長の肝いりオススメとして本日正式デビューです。ビールっ腹を気にしているあなたに、すべてを兼ね備えたこのメニュー、ぜひお試しを。

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なお、片瀬海岸東浜、かもめ&ボサノバ内 エルボンボンズーは元気に営業中!

また明日、美味しいものを用意して待ってるよ。

お詫び。タップマルシェのホワイトが、おとといから常陸野ネストのホワイトエールに変わってました。本日訂正しました。

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