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トルコアイスのようなトロンとした柔らかさとミルキーさ。
初めての食感に驚かれるお客様もいらっしゃるかと思い、昨日のランチはすべてのお客様に里芋のムースについてご説明を差し上げました。
そしてお食後やお会計の時にいかがでしたか?と伺ったところ、皆さん思いのほか大絶賛だったのがとても嬉しくて自信になりました。 
今日、明日は召し上がれると思いますのでぜひご来店を。
今後も鎌倉野菜のスイーツを更に進化させていきたいと思いますのでよろしくおねがいします。