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Firestone & Walker 祭で大盛り上がりのカイランドにサトケンさんがご来店。ブラックフライデーのセールということでタッカー置いてってくれました。近頃サトケンさんはビールを飲む順番、濃いものから飲んでいくというセオリーにハマっているそうです。今回のラインナップで言えば最初にアドバーサス・アンフィルタードダブルIPA。これは、8.2%の度数を感じさせない、女子にもおすすめできる無濾過ならではのフルーティーさ。まだ酔わないうちに香りや味を存分に楽しむそうです。その後何杯か飲んでからの最後のイージージャックIPA。4.5%のスイスイながら濃い味わいで深酔いせずに〆る。なるほど我々が考えている常識とは違うがオシャレですね。いろいろな楽しみ方ができるラインナップをぜひご自分の五感で(なんなら六感も使って)どうぞ。

今日のランチはポークロースステーキ、デザートは珈琲ゼリー乗せ濃厚チーズケーキとフルーツです。

12/2(土)元久昇中川ナイト!昨日もご予約いただいてます。ご予約とともに食べたいメニューのリクエスト受付中。