Kailand Beer&Bar

2018年06月

店長によると、タップマルシェの伊勢角屋麦酒ペールエール、品薄で発注制限がかかっており、今日発注できれば入荷できますが、とにかく今の時点では売っているうちに飲んでおいたほうがいいと言えますね。

初入荷のポートブリューイング ネルソンザグリーターIPA昨日開栓してます。
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シエラネバダ サイドカーオレンジIPA本日開栓します。お楽しみに。

昨日は、早番だったので、Nasでゴリゴリの筋肉痛レッスンを受けて帰るつもりでお店に寄ったら18:30の時点で、ほぼ満席。そのままずーっとすっぴん私服で閉店までビールを注ぎ続けて更に筋肉痛になりました。たくさんのご来店ありがとうございました。今日もお待ちしております。


おかわりする方もいらっしゃいました!カイランド名物、フライドピクルス。

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この季節にピッタリ。

今週ラスト、今日のランチは鶏もも、デザートはミルクコーヒーゼリー。

梅雨。クラフトビールと旬の鎌倉野菜で体も心もストレス解消。

冷やしトマトや、万願寺とうがらしのあぶり、ピチピチのピーマンもオイスターで炒めるよ!

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(ごめん、写真はイメージです 4年前に撮影されたもの 今も、美味しさは変わらず)


せっかく、なかがわさんの開店祝いにみんなで行ったのに、アップし忘れ。
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美味しくて、楽しいひと時でした。

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せっかく、開栓したのに、アップし忘れ。エボリューション ロットNO.6。深い味わいです。

気を取り直して、今日の記事。いきまーす!
Yさん、お待たせしました~ かまぼこ板の一応の完成形はこちらですー STONEお手製タップハンドル。
シール用のデザインをフリーでダウンロードできるブリュワーさん(ストーンの他にもたくさんあります)はこの形式で手作りするそうです。
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気にしていただいて、ありがとうございます。珍しく、店長が穴あけに手こずり、完成披露が遅れました。ちなみに、元の原稿にアップしていた写真はこちら↓何回も試作を繰り返したので、板自体の厚みも変わっていると思います。

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その他に、Gさんにご提供いただいたプチ改装後の店内のかっこいい写真がありますので、謹んでアップさせていただきます。
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なんか、写真が多くて、見づらいね。ごめんなさい。

今日のランチはポークロース、デザートはマスカルポーネのレアチーズです。
今日は忘れずにアップロードするぞ!(昨日、めざましテレビのじゃんけんでまたカフェラテを当てたので、興奮してミスしたのかも。)

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