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文句なしに旨い。フムロニンバス。


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ゆで落花生。この間、お客様にどこで作ったものなの?と聞かれて、鎌倉関谷の盛田さんの畑ですと行ったら、たいそう驚かれました。今年の落花生は3品種目。今は、最後のジャンボ(という名の落花生)を皆さんに召し上がっていただいてます。その名の通り、実が大きく食べごたえがあり、殻をバリっと割って実をちょこちょこつまみながらビールがすすみます。カイランドではアルデンテという感じで柔らかくなる前のホクホクよりもサクサク感が楽しめる茹で上がりに仕上げてます。お替わりする方も多いので、週の半ばには売り切れてしまうことが多いです。今週はまだあるよ。

今日のランチは鶏胸肉、さつまいもサラダ、デザートは濃厚チーズケーキ。フルーツは美味しい梨をたくさん頂いたので、しばらく梨が楽しめそうです。